Westmark Teigrad/Gewelltes Schneidrad, ø 3,6 cm, Länge: 17,6 cm, Rostfreier Edelstahl/Kunststoff, Gentle, Schwarz, 28322270
Westmark Teigrad/Gewelltes Schneidrad, ø 3,9 cm, Länge: 18 cm, Rostfreier Edelstahl/Kunststoff, Gallant, Schwarz/Rot, 29322270
Weis 17257 Teigtaschenrad, Edelstahl, Silber, 18x5,5x2cm
Paderno World Cuisine 2,125 Zoll Doppelteig und Ravioli-Rad, 2.125-Inch
GEFU Ravioli- und Maultaschenrad PRIMELINE – Teigtaschenrad, zum dekorativen Schneiden, Raviolirad, Teigrädchen, Pasta, Nudeln, Edelstahl
Westmark Teigrad/Gewelltes Schneidrad, ø 3,9 cm, Länge: 18 cm, Rostfreier Edelstahl/Kunststoff, Gallant, Schwarz/Rot, 29322270
Weis 17257 Teigtaschenrad, Edelstahl, Silber, 18x5,5x2cm
SIDCO Teigrad Ravioli Rad Teigtaschenrad Teigschneider Maultaschenrad Teigrädchen
Westmark Teigrad/Gewelltes Schneidrad, ø 3,6 cm, Länge: 17,6 cm, Rostfreier Edelstahl/Kunststoff, Gentle, Schwarz, 28322270
FACKELMANN Teigrädchen Soft 18cm in grau/orange/Silber, Edelstahl, 18 x 7.9 x 2.3 cm
Ein Teigrädchen ist ganz vielseitig zu verwenden. Am meisten wird das Teigrad dazu verwendet, um ausgerollten Teig in eine schöne Form zu schneiden und elegant aussehende Teigkanten zu formen. Das Teigrad wird vor allem für den Zuschnitt von Nudelteig aus der Nudelmaschine eingesetzt. Zum Teilen bereits gebackenen Teige ist die Nutzung eines Pizzaschneiders empfehlenswerter.
Das Teigrädchen ist aus der professionellen Küche nicht mehr weck zu denken und hat auch mittlerweile den festen Einzug in die Haushalte genommen. An einem Metallstiel ist ein bewegliches Metallrad angebracht. Dieses läuft völlig frei und ist sehr schmal. Es teilt zwei Teighälften ganz nach belieben. Zum Schutz sind oftmals auch Schutzhüllen im Lieferumfang dabei. Das Rad an sich kann glatt, geschliffen und auch mit einem Muster versehen sein. Letzteres ist besonders in der Weihnachtsbäckerei oder beim Verziehren Nudeln beliebt. Auch kann man damit die leckeren Backstücke aus Blätterteig sehr schön schneiden.
Nach dem Benutzen kann das Teigrad einfach unter fließendem Wasser und mit Spülmittel gereinigt werden. Auch das Reinigen in der Spülmaschine ist völlig problemlos möglich. Allerdings können hier die Schnittflächen wie auch bei Messern leiden. Es sollte danach zum Lagern immer die Schutzhülle aufgezogen werden damit Verletzungen vermieden werden.