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Torten und Desserts verzieren, das geht am Besten mit einem Spritzbeutel. Ein Spritzbeutel ist eine Haushaltshilfe die vor allem im Konditorbereich seinen Einsatz findet. Cremes und andere Massen können mit Hilfe dieses Beutels kunstvoll auf Oberflächen aufgebracht werden. Nicht nur beim Backen, auch beim Kochen kann ein Spritzbeutel hilfreich sein – beispielsweise um Kartoffelbrei aus der Kartoffelpresse zur Herzoginnenkartoffeln zu formen.
Spritzbeutel werden meistens aus Stoff oder aus Kunststoff hergestellt. Die hochwertigeren Modelle sind allesamt aus Stoff. Damit lässt sich einfach besser arbeiten. An dem Beutel ist in der Regel ein Ring für die Aufnahme der Tülle. Im Lieferumfang sind mehrere Tüllen enthalten. Diese sind gedacht um unterschiedliche Formen auf die zu verziehrenden Stücke aufzutragen. Die Tüllen können dabei aus Metall oder Kunststoff sein. Auch hier eignen sich die hochwertigeren Tüllen aus Metall einfach besser. Die Creme haftet weniger an und das Ergebnis wird besser. Insbesondere ist es bei den Metalltüllen möglich, diese im Kühlschrank vorzukühlen. So können auch weichere Cremes besser verarbeitet werden.
Die Reinigung eines Spritzbeutel erfolgt am Besten unter fließendem Wasser. Die Tüllen können in die Spülmaschine gegeben werden. Hier hat sich das Besteckfach als der beste Platz heraus gestellt. So fliegen die Tüllen in der Maschine nicht umher und können dann auch wieder einfach entnommen werden. Der Spritzbeutel an sich ist auch in der Waschmaschine waschbar. Allerdings sollte ein Kaltprogramm gewählt werden damit die Imprägnierung nicht ab gehen kann.