Der Kugelausstecher ist ein Spezialmesser, welches dazu verwendet wird, Früchte, Gemüse oder Butter auszustechen. Beispielsweise können Kugeln aus Melonen, Mangos oder Bananen einfach, schnell und leicht ausgestochen werden. Häufig wird der Kugelausstecher verwendet, um Desserts mit Fruchtkugeln zu garnieren. Die Kugeln sind sehr dekorativ und ihre Erstellung schnell.

Aussehen und Handhabung des Kugelausstechers

Der Kugelausstecher sieht wie ein Löffel aus. Am Ende des Griffes befindet sich eine Halbkugel. Am Rand dieser Kugel ist das scharfe Messer angebracht. Bei manchen Modellen befindet sich in der Halbkugel ein kleines Loch, welches dazu dient, die herausgeschnittene Kugel leicht aus dem Kugelausstecher herauszudrücken zu können. Zur Gewinnung der Kugeln einfach den „Löffel“ in das Schnittgut drehen. Etwa, als wenn man einen Joghurt löffelt. Die gewonnene Kugel mit einer Messerspitze aus dem Kugelausstecher leicht herausdrücken. Der Kugelausstecher gleicht einem Eisportionierer im Miniaturformat. Bei der Verwendung des Kugelausstechers ist Vorsicht geboten. Das scharfe Messer kann zu Verletzungen führen.

Ausführungen und Reinigung des Kugelausstechers

Der Kugelausstecher ist in verschiedenen Ausführungen und Preisklassen erhältlich. Es sind beidseitige Kugelausstecher und einseitige Kugelausstecher erhältlich. Zudem wird der Küchenhelfer in verschiedenen Größen angeboten. Die Kugelgröße variiert je nach Modell. Das Produkt wird ganz aus rostfreiem Edelstahl oder mit einem Kunststoffgriff angeboten. Bei der Reinigung sind keine Besonderheiten zu beachten. Viele Modelle sind spülmaschinengeeignet.