Testergebnis
Die Besten Baguette-Backbleche
Wie ermitteln wir die Testsieger?
So ermitteln wir die Testsieger
My Home 2er Baguette-Backblech für Baguette, Pizzastreifen oder Brötchen
KRUSTENZAUBER Baguette Backform Antihaft inkl. Bäckerleinen u. Bäckermesser - 4er Baguette-Backblech - Ideal als Baguetteblech, Brotbackform, Baguetteform, Baguette Blech, Brot Backen Zubehör
GOURMEO Baguette-Backblech (38 x 24,5 cm) für 3 Baguettes mit Antihaftbeschichtung, Baguetteform, Baguetteblech, Baguette Backform, Brotbackform, Backform Brot, Backformen, Brot Backen Zubehör
KRUSTENZAUBER Baguette Backform Antihaft inkl. Bäckerleinen u. Bäckermesser - 4er Baguette-Backblech - Ideal als Baguetteblech, Brotbackform, Baguetteform, Baguette Blech, Brot Backen Zubehör
GOURMEO Baguette-Backblech (38 x 24,5 cm) für 3 Baguettes mit Antihaftbeschichtung, Baguetteform, Baguetteblech, Baguette Backform, Brotbackform, Backform Brot, Backformen, Brot Backen Zubehör
LINFELDT® Premium Baguette Backblech Antihaft, Spülmaschinen geeignet, robuste Baguette Backform, perfekte Brotbackform, 3er Baguette-Backblech, Ciabatta Baguetteblech
- ROBUSTES STAHLBLECH - Die Brötchen Backform ist aus robustem Edelstahl Wellblech und ist das optimale Brot Backen Zubehör. Das Baguette Blech kann wie folgt verwendet werden: Burger Buns Backform, Brot Backform, Brötchenblech, Blechkuchenform & Backform Brot!
Dilpeak Baguette Backform, Brot Backen Zubehör, Backformen, Baguette-Backblech mit Antihaftbeschichtung für 4 Baguettes, Hochwertige Backform Baguette (38 x 33 x 2cm Schwarz)
LCXCXY für Baguette Backform, Schwarzbrotbacken, Kompatibel für Baguette-Backblech (38 x 24,5cm), dicke Antihaftbeschichtung, Anwendbar für Baguetteblech zum Backen für Baguetteformen
- spülmaschinenfest
Hotec Baguette Backform für 3 Baguettes mit Antihaftbeschichtung-Ideal als Baguetteform, Brot Backen Zubehör, Baguette-Backblech(38 x 24,5 cm) Schwarz
UNISOPH Baguette-Backblech, Silikon Baguette Backform, Brötchen Backform mit 3 Steckplätzen Hohe Temperaturbeständigkeit Baguette Backblech, für Backen zu Hause, Baguettes
My Home 2er Baguette-Backblech für Baguette, Pizzastreifen oder Brötchen
Mit einem Baguette-Backblech lassen sich leckere Baguettes wie vom Bäcker ganz einfach selber backen. Die meisten dieser Bleche sind antihaft beschichtet, daher ist kein Backpapier von Nöten. Ein Baguette-Backblech hat eine wellige Form, auf der das Backgut gut aufliegt und schön durchbacken kann.
Benutzung des Baguette-Backblech
Man nehme den Baguetteteig und forme sich ein Baguette nach Belieben. Dann wird es in die Mitte des wellenförmiges Backbleches gelegt und in den Ofen geschoben. Die Backdauer ist dem Rezept zu entnehmen. Da sich drei Mulden nebeneinander auf einem solchen Blech befinden, können bis zu drei Baguettes auf ein mal gebacken werden.
Es gibt auch Alternativen zu diesem Blech. Zum Beispiel lassen sich Baguettes auch auf speziellen Silikondauerbackmatten backen. Doch auf dem wellenförmigen Baguette-Backblech gelingt es noch besser, denn hier kann der Teig nicht auseinanderlaufen und die typische Form des Baguettes bleibt besser erhalten. Oftmals haben diese speziellen Bleche Löcher, durch die die Backstücke sehr knusprig werden. Es läuft nichts aus und nichts backt an. Die Baguettes werden perfekt. Außen knusprig und innen schön weich – so wie man es von einem guten Bäcker kennt. Mit dem genialen Baguette Backblech gelingt das nun auch ganz alleine ohne große Probleme.
Reinigung des Baguette-Backblechs
Das Blech muss nicht in die Spülmaschine wo es schlicht zu viel Platz beanspruchen würde. Ein kurzes Abwischen genügt.
